VÅRE MENYER ER SESONGVARIERTE OG BASERER SEG PÅ GODE RÅVARER FRA HAVETS SPISKAMMER OG MARKENS GRØDE. ALL MAT VI SERVERER LAGES FRA BUNNEN AV MED FERSKE RÅVARER.

BUFFETMENYEN KAN VARIERE LITT UT FRA RÅVARETILGANG OG SESONG.


KALDE RETTER

OSTEPLANKE
variasjon av 3 oster med fikenmarmelade
ASORTERT KJEKS
SPEKE -OG KJØTTFAT
sognemorr, siliana salami, røkt spekepølse, skinkesteik og roastbiff
RØKT SVINEKNOKE TERRINE
med sennep og persille
STRANDHUSETS SILD
variasjon av 3
RØKT LAKS, GRAVET LAKS OG VARMRØKT LAKS
med hovmestersaus og eggerøre
ASIA LAKS
med tangsalat, chili majones og ingefær
REKER
BRØDBOKS
med focaccia, rugbrød, flatbrød

DET GRØNNE

Grønn salat, agurk, cherrytomat, fennikel, syltet rødløk, syltet asier, sølvløk, beter, aprikos, soltørket tomat, linser, solsikke -og gresskarfrø, nøtter, aioli, majones og vinaigrette

VARME RETTER

STRANDHUSETS FISKESUPPE
DAMPEDE BLÅSKJELL
OVNSBAKT LAKS
Med agurksalat, rømme og persille
LANGTIDSBAKT KALV OG LAM
Med ovnsbakte gulrøtter, kremet sopp, surkål, stekt løk og sjy
SPICY KYLLINGVINGER
KJØTTKAKER I BRUNSAUS
BIFFGRYTE
Med tyttebær, gulrot og sopp
FISKEKAKER
CONFIT POTETER
POTETKREM

DESSERTER

HJEMMELAGET KARAMELLPUDDING
med karamellsaus
KLASSISK RULLEKAKE
med jordbærkrem
HJEMMELAGET SJOKOLADEPUDDING
med vaniljesaus
GULROTKAKE
med ostekrem og syltet gulrot
SJOKOLADEKAKE
med kaffeglasur og kokos
ISBOKS
assortert iskrem

BUFFETPRISER 

Voksne 395,- per person
Barn 4 - 12 år kr 175,-
Barn 0 - 3 år gratis

SPØRSMÅL & BESTILLING

For bordreservasjoner ring oss på 478 25 000.
Våre åpningstider finner du her

Nyhetsbrev